Die beiden Schnappdeckelgläser
werden zu 2/3 mit Wasser gefüllt und mit Spülmittel versetzt.
Anschließend werden sie geschüttelt.
Beobachtung1:
Schaum bildet sich.
Durchführung2:
In eines der beiden Gläser (noch
mit Schaum) werden 5 Tropfen WACKER SILFOAM SRE gegeben. Anschließend wird wieder
geschüttelt.
Beobachtung2:
In dem mit WACKER SILFOAM SRE versetzte
Wasser löst sich der Schaum sofort auf. Auch bei erneutem Schütteln
kann keine Schaumbildung mehr hervorgerufen werden.
Deutung:
WACKER SILFOAM SRE wirkt entschäumend.
Wegen der geringen Oberflächenspannung der Entschäumer zeigen sie eine
große Tendenz, Schaumlamellen zu spreiten. Dafür dringen sie in die
Schaumlamellen ein und verdrängen die Tenside von der Grenzfläche.
Dadurch kommt es zu einem Platzen der
Blasen und der Schaum verschwindet.
Durchführung3:
Mit Hilfe der Pipette
werden je einige Tropfen des Wassers mit Spülmittel und des mit WACKER SILFOAM
SRE
versetzten Wassers auf die unterschiedlichen Materialien gegeben.
Verhalten sich die beiden Flüssigkeiten unterschiedlich?
Beobachtung3:
Beide Flüssigkeiten versickern
gleich schnell bzw. haben die gleiche Tropfenform.
Im Alltag machen die Schüler evtl.
die Erfahrung, dass in einem Schaumbad der Schaum verschwindet, wenn man
anfängt, sich abzuseifen. Der Grund sind die Kalium-Ionen in manchen
Seifen, die ebenfalls entschäumende Wirkung haben.
