Effektversuche

Blue Bottle

L/S

Zeitbedarf:
bulletVorbereitung:  5min
bulletDurchführung:  5min (Reaktion läuft bis zu 3h)
Ziel/Effekt: Ein durch Schütteln hervorgerufener Farbwechsel einer Lösung
Material:
bulletRundkolben (1000ml) mit Stopfen und Korkring
bullet2 Messzylinder (500ml, 10ml)
bulletWaage
bullet2 Bechergläser (250ml, 500ml)
bulletSpatel
bulletWägepapier
bulletSchutzhandschuhe
bulletSchutzbrille
bulletHeizrührer
bulletMagnetrührstäbchen
Chemikalien:
bulletNatriumhydroxid-Plätzchen NaOH
R35  S2-26-37/39
bulletMethylenblau-Lösung C16H18CIN3S*aq
R22
bulletGlucose C6H12O6
bulletdest. Wasser
 
Vorbereitung: Zur Herstellung der Methylenblau-Lösung werden 0.2g Methylenblau in das 250ml Becherglas eingewogen und in 100ml dest. Wasser gelöst. In das 500ml Becherglas gibt man 5g NaOH-Plätzchen und löst diese in 400ml Wasser (Vorsicht: Erwärmung! ). Zur besseren Löslichkeit der Plätzchen wird das Wasser auf dem Heizrührer erwärmt.
Durchführung: Man gibt die hergestellte NaOH-Lösung in den Rundkolben, fügt 40g Glucose hinzu, verschließt den Kolben mit dem Stopfen und schwenkt solange, bis sich die Glucose vollständig gelöst hat. Anschließend färbt man die Lösung mit 2ml Methylenblau-Lösung an und stellt den Kolben in den Korkring.
Beobachtung: Beim Stehen lassen tritt nach ca. 1min eine Entfärbung der Methylenblau-Lösung ein. Schüttelt man den Kolbeninhalt kräftig, kehrt die blaue Farbe zurück, um nach etwa 1min erneut zu verschwinden. Erneutes Schütteln regeneriert die Farbe aufs Neue usw.
Entsorgung: Die Reaktionslösung wird als anorganischer, halogenfreier Lösungsmittelabfall entsorgt.
Quelle:
bulletOrganische Chemie, Uni Würzburg
Hintergrund: Der Redoxfarbstoff Methylenblau wird durch die alkalische Glucoselösung zu farblosem Leukomethylenblau reduziert. Als Reduktionsmittel fungiert dabei die Glucose, welche zu Gluconat oxidiert wird. Beim Schütteln diffundiert der Luftsauerstoff in die Lösung und reoxidiert das farblose Leukomethylenblau zu blauem Methylenblau. Überschüssige Glucose reduziert dann erneut das Methylenblau etc. Diese reversible Reaktion läuft so lange ab, bis alle Glucose-Moleküle zu Gluconat oxidiert sind oder der Sauerstoff verbraucht ist.
Hinweise:
bulletDie Konzentration der Methylenblau-Lösung darf nicht zu hoch sein, da sonst die Reaktion sehr viel Zeit bis zur Regeneration benötigt.
Did. Hinweise:
bulletVerdeutlichung von Katalysevorgängen in Kreisprozessen.
bulletDarstellung der Beziehung zwischen Struktur und Farbe.

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Didaktik der Chemie
Universität Bayreuth

© Walter.Wagner ät uni-bayreuth.de, Stand: 20.09.10