Untersuchung kristalliner Stoffe

Material (je Gruppe):

  • 1 Feuerzeug
  • 1 Teelicht
  • 5 handtellergroße Schälchen aus Aluminiumfolie (eventuell selbst vor Versuchsbeginn fertigen)
  • 2 Gläser Wasser (Mund spülen)
  • 1 Unterlage aus Aluminiumfolie (50x50 cm, mit Klebestreifen auf der Unterlage fixiert)
  • 3 Rinnen (ca. 7x3 cm) aus 1-2lagiger Aluminiumfolie (eventuell selbst vor Versuchsbeginn fertigen)
  • 1 Löffelspatel
  • Probe 1
  • Probe 2
  • Probe 3
  • (Probe 4-....)

Sicherheitshinweise:

  • Lange Haare müssen zurückgebunden werden!
  • Die brennende Kerze sollte auf der Unterlage in ausreichendem Abstand von Mitschülern platziert sein!
  • Die erhitzten Enden der Alurinnen sind heiß!

Durchführung 1: Jede Gruppe erhält je einen Teelöffel der Proben in die Aluschälchen. Notieren Sie zunächst die sichtbaren Eindrücke von den Proben im Protokoll.

Durchführung 2: Geschmackstest:

Im ersten Teil des Versuchs sollen Geschmacksproben mit den Substanzen durchgeführt werden um herauszufinden, worum es sich jeweils handeln könnte. 

Dies ist diesmal ausnahmsweise erlaubt!

 

Dazu entnehmen Sie mit dem angefeuchteten Finger kleine Mengen aus den Aluschälchen. Vermutungen bitte selbständig aufschreiben.

Um eine Überreizung der Geschmackssinne zu vermeiden und die Differenzierung zu erleichtern, kann zwischendurch mit dem zur Verfügung stehenden Wasser gespült werden.

Beobachtung 2:

     

Durchführung 3:

Verhalten beim Erhitzen:

Je 1-2 Spatelspitzen der Proben 1-2 auf je ein Ende der gefalteten Alurinnen gegeben, von 3 nur wenige Kristalle, dann über der Flamme des Teelichts vorsichtig erhitzen. Beobachtungen bitte notieren.

Beobachtung 3:

     

Interpretation:

     

Entsorgung: Nach den Versuchen können die Substanzen über den Hausmüll entsorgt werden. Die Reste der Alu-Folien werden gesammelt und in den Wertstoffbehälter gegeben.