Didaktik der Chemie / Universität Bayreuth

horizontal rule

Unterscheidung von Hölzergruppen

Lehrerinformation

horizontal rule

Ziel:

Die Schüler sollen durch Vergleichen der Färbung, des Brennverhaltens und des Geruches verschiedene Holzarten (Laubholz, Nadelholz) unterscheiden.

Zeitbedarf:

ca. 30 min

Gruppengröße:

2 (max. 3) Schüler

Material (je Gruppe):

bullet1 Feuerzeug
bullet1 Teelicht
bulletBecherglas (mindestens 500ml)
bulletSchmirgelpapier (Körnung 80 - 180)
bulletHolzstücke (Späne ca. 2 - 3mm2 x 15cm oder größer) jeweils aus Laubholz (z. B. Buche) und aus Nadelholz (z. B. Fichte)
Holzspan 1 (Laubholz)
Holzspan 2 (Nadelholz)

Vorbereitung:

  1. Becherglas zu 2/3 mit Wasser füllen und neben die Kerze stellen. Das Wasser dient gegebenenfalls zum Löschen von Flammen.
  2. Kerze anzünden.

Durchführung:

  1. Vergleich der Färbungen der Holzspäne (Laubholz/Nadelholz). Färbung: hell/dunkel
  2. Holzspäne (Laubholz/Nadelholz) an der Kerzenflamme anzünden. Brennverhalten beobachten: lässt sich leicht/schwer anzünden, rußt/rußt nicht...
  3. Nach ausreichender Beobachtung des Brennverhaltens Späne AUSBLASEN und durch Fächeln den Geruch der Dämpfe prüfen.
  4. Die noch glühenden Holzspäne werden im Becherglas 500ml vollständig gelöscht.
  5. Mit dem Schleifpapier Holzspäne an nicht verkohlten Bereichen aufrauhen und ebenfalls Geruch vergleichen.

Beobachtung:

  1. Holzspan 1 (Laubholz) ist dunkel (dunkler als Nadelholz) gefärbt, Holzspan 2 (Nadelholz) ist hell (heller als Laubholz) gefärbt. Vorsicht: Die Färbungen - Laubholz dunkel und Nadelholz hell - gelten zumindest für die unter Materialien genannten Beispiele. 
  2. Holzspan 1 (Laubholz) lässt sich im Gegensatz zu Holzspan 2 (Nadelholz) schlecht anzünden und brennt bei der niedrigen Temperatur der Kerzenflamme schlechter als Holzspan 2 (Nadelholz).
  3. Holzspan 1 (Laubholz) riecht nach dem Ausblasen relativ neutral, Holzspan 2 (Nadelholz) riecht "aromatischer", "harzig".
  4. Holzspan 1 (Laubholz) weist nach dem Aufrauhen keinen Geruch auf, Holzspan 2 (Nadelholz) riecht deutlich nach Harz.

Auswertung:

Aufgrund der unterschiedlichen Brennverhalten und Gerüche kann, aufgrund von Vorwissen aus der Biologie, auf die Holzarten geschlossen werden.

Interpretation:

  1. Holzspan 1 lässt sich an der Kerzenflamme schlecht anzünden und brennt auch schlecht. Die bei der Verbrennung entstehenden Dämpfe riechen neutral. Holzspan 1 riecht auch nach dem Aufrauhen neutral => Laubholz .
  2. Holzspan 2 lässt sich an der Kerzenflamme gut anzünden und brennt auch gut außerhalb der Kerzenflamme. Die bei der Verbrennung entstehenden Dämpfe riechen nach Harz. Holzspan 2 riecht auch nach dem Aufrauhen deutlich nach Harz => Weichholz .

Entsorgung:

Die kleinen Holzspäne können im Restmüll entsorgt werden, sollten aber bei noch ausreichender Größe für weitere Versuche aufbewahrt werden.

horizontal rule

Didaktik der Chemie

top

Universität Bayreuth

horizontal rule