Experimenteller Einstieg in den Chemieunterricht

Tee

S

Zeitbedarf: 6 Minuten.
Ziel: Wird der Stoff verändert oder nicht?
Material: je Gruppe:
bulletBecherglas 200 ml oder Teeglas
bulletTeelöffel
je Klasse:
bulletWasserkocher
Chemikalien:
bulletZitronensaft
bullet1 Beutel schwarzen Tee
bulletMilch
Vorbereitung: Tee kochen: 1 Beutel Tee ins Glas hängen und mit 100ml heißem Wasser aufgießen. 3 Minuten ziehen lassen, Beutel entnehmen.
Durchführung1:

Gib tropfenweise Zitronensaft zu. Zu beobachten: der Tee!

Zusatz: lasse die Hälfte des Tees stehen um abzukühlen. Wie ist die Farbe jetzt?

Beobachtung 1: Trage die Beobachtung ins Protokollblatt ein.
Deutung 1:

Trage eine Deutung ins Protokollblatt ein.

Durchführung2:

Gib 1 -2 Teelöffel Milch zu. Beobachte!

Beobachtung 2: Trage die Beobachtung ins Protokollblatt ein.
Deutung 2:

Trage eine Deutung ins Protokollblatt ein.

Entsorgung: In ein Sammelgefäß.

 

 

 

 

 

 

 

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Didaktik der Chemie
Universität Bayreuth

© Walter.Wagner ät uni-bayreuth.de, Stand: 20.09.10